宏达养殖创业勇成 ，以民为本绽亮乡村

——访泾源县宏达养殖专业合作社理事长洪全成

慎终如始，则无败事。创业路上，难的永远不是开始，而是坚守，是不忘初心，是坚持到底的勇气与毅力。创业在很多人的眼中就像是一条不知深浅的河流，能够脚踏其中便是一种勇气，而能够在其中漫长行走、不改初心，更是一种气魄。所以创业之路更像是一场勇敢者的游戏，越深入，越觉得自身的渺小；越学习，越觉得自身经验的匮乏。

浮舟沧海，立马昆仑。在这条漫长而又充满挑战的创业之路上，泾源县宏达养殖专业合作社理事长洪全成便是一个奇特的典范。从他创业之初，失败便一直贯穿始终，但坚持也始终在他身上体现。也正是如此，洪全成才能在失败中获取经验，将合作社不断发展壮大，积极探索肉牛养殖新途径，以自身成就带动乡村振兴，大力助推全县产业脱贫和农民致富新未来。

初心为民勇创实业，砥砺克艰终得发展

岁月风平，衣襟带花。对于宏达养殖专业合作社理事长洪全成而言，创业之路更像是一场证明自身的旅途。总有人会在其中获得成长，也总有人会在其中遭受失败。而他的收获则是找到了人生的方向，他为此不断前行，在艰难磨砺中，为乡村振兴发展作出持续奉献。回忆曾经，高中刚毕业的洪全成还远远没有这般觉悟。那时的他还只是一个跟随父亲做粮食生意的稚嫩青年。如果不是因为国家政策的调整，还有当地产业的重新规划，洪全成很可能正在另一个行业中安稳发展，既不会遭受创业的艰辛，也不会收获如今的成就。但命运是未知的，也是奇妙的。在这场突如其来的变故之后，洪全成家中的粮食生意便很难再运行下去。迫于无奈，一家人只好远走银川，再谋其他的发展道路。

云程发轫，干霄凌云。粮食产业的落寞让洪全成一家最终无奈转业，而后开始朝着肉牛养殖的方向发展前进，并且还建造了一个养殖场。但随着他的家乡泾源县对于草畜产业和肉牛产业的大力支持和鼓励，洪全成敏锐地看到了其中的契机和希望，于是他又带领着家人重新回到了家乡进行发展。凭借着政策的扶持，洪全成很快就在本地安家落户，并于2017年7月成立了泾源县宏达养殖专业合作社。该合作社刚刚成立之初，洪全成便为此投入了670余万的巨额资金，并承包了20余亩的社区场地，还招揽了10名社员。整个合作社共分为办公区、养殖区、饲草料加工区三个大区，其中工作人员共14人，在养殖肉牛上，各种设备都还算完备。也正是如此，合作社在7月成立后，10月就开始正式投入运营，足足260头肉牛被洪全成购入饲养，发展形势一片大好。但就在这如此良好的发展前景背后，是不符合标准的牛舍建筑和缺乏了解的防疫知识以及极其落后的养牛技术，这三大隐患让合作社很快就爆发了严重的疾病侵蚀，上百头肉牛因此煎熬病倒，三十余万的资金也就此而打了水漂。

逢山开路，遇水搭桥。这次失败对于洪全成的打击无疑是巨大的，而他的家人和社员更是对其失去了信心和期盼。但也正是这个时候，当地政府却依旧对洪全成表示支持并给予了方方面面的帮助。他们首先是派出了肉牛养殖方面的专家为合作社提供指导，而后又将洪全成派送出去，学习国内相关企业的先进技术和管理理念。有了全新发展的洪全成，在获得学习机会后便将全部身心都投入其中，用努力获取知识。仅仅大半年后，洪全成便学成归来，重新带领社员将合作社升级改造。他首先在牛舍建设中增加了加温水槽、用红砖铺设牛棚地面、建设活动场地、隔雨棚等基础设施，而后又将原本的管理模式进行更迭改进。为了让社员都知道如何养殖肉牛，洪全成更是加强了合作社的技术培训。截止到2023年，宏达养殖专业合作社每年都会进行两次技术培训，以此让相关的饲养员和管理人员学习发展，逐渐提升自我。种种改变后，洪全成所推行的科学化养殖、建筑升级、技术提升三大方面让合作社很快就变得稳定下来，养殖效益也开始逐渐攀升，成功的曙光也重新让社员的眼中出现光彩和希望。之后，随着合作社的不断成长壮大，当地政府更是下达政策，让合作社开展助农带农运动，帮助贫困乡村中的建档立卡户，逐步开展脱贫攻坚战。在这一系列的发展运营下，宏达养殖专业合作社在18年的饲养量足足有620头之多，其中出栏420头，存栏200头，经济效益达到了60万元以上。也正是如此，宏达养殖专业合作社在同年被认定为科技示范基地，兴盛乡政府更是授予了洪全成“优秀致富带头人”的荣誉称号。

其时已至，其势已成。在宏达养殖专业合作社顺利踏出了创业的第一步后，洪全成便带领着社内员工积极响应政府号召，并主动与新民乡、香水镇、泾河源镇、兴盛乡政府进行合作，仅仅2019年年间，两方人员便共同合作为建档户配套产业发放安格斯怀孕基础母牛240头，并且合作社还会在接下来的每一年中，对泾源县从事养殖肉牛的农户进行集中培训。洪全成为此聘请了专业的老师，将合理且先进的养殖理念以及科学管理的养牛技术，为养殖户们进行宣传引导。得益于此，宏达养殖专业合作社在2019年被固原市认定为固原市农村实用人才培训基地、自治区农民教育培训基地、区级农民合作社示范社、2023年被认定为“区级畜牧养殖标准化示范基地”等，整个合作社目前可达到年培训320人次，接待外地观摩200人次的标准，而且此类标准还在逐年增大，为当地的扶贫事业不断做出奉献。

筚路蓝缕启山林，栉风沐雨砥砺行

不弃微末，久久为功。在经过2018到2023年的逐步发展后，宏达养殖专业合作社已经成为了一家集肉牛育肥、母牛繁育、肉牛养殖托管、饲草料加工销售、农业培训为一体的综合性肉牛养殖专业合作社，合作社内建成的双列式暖棚牛舍6200平米，建成的青贮池3200立方米，完善的办公区1200平方米，舒适的生活区1000平方米，多功能培训会议室280平方米，同时合作社内部还配备了现代自动化养殖机械和种植机械等基础设施，以便社内发展更加平稳通畅。而除了基础设施外，合作社在运行方面也采取“两股两帮+核心群”的全新培育模式，充分发挥自身的联农带农作用，助力乡村产业发展，为人民带来红利，以及联农助农分红，泾源县宏达养殖专业合作社召开了2022年度分红大会，兴盛乡上金村、下黄村、红星村等22户入股群众拿到了3000元到18000元不等的分红金，合作社用于分红的资金24.3万元，暖了人心、强了信心。为进一步壮大村集体经济，提升农户发展产业的信心，兴盛乡上金村短期投入100万元村集体发展资金，2022年已分红80000元，农户在合作社托养的基础母牛除获得分红外，还能享受政府扶持养殖产业的相关政策，每头牛每年收入3500元左右，不仅改善广大养殖肉牛个体户的生活条件和家庭收入，还推动了农村一二三产业全产业链融合升级，助推全县肉牛产业绿色高质量发展。

拔山涉水不改一往无前，山高路远但见风光无限。宏达养殖专业合作社能够取得如今的成就，除了得益于洪全成的专业领导和长远信念外，其产品本身的质量优势和品种优势也是合作社不断发展壮大的关键。该合作社位于宁夏固原市泾源县附近，地处陕、甘、宁三省之间，山翠水碧、风光旖旎、气候宜人、自然景观独特、气候凉爽湿润，所以在发展肉牛产业上有着得天独厚的自然优势和传统丰富的养殖经验。而且，洪全成向来知道创新的精髓便是随着市场的发展而不断前进，将发展的初心贯彻到底，把自身的肉牛品种不断更迭换代，时刻保持活力才能让合作社走向更远的未来。而近年来，泾源县更是坚持以打造高端肉牛生产基地为定位，紧抓肉牛规模养殖园区和肉牛养殖示范村建设“两大工程”，大力推广“龙头企业+合作社+农户”发展模式，探索出了一条富有地方特色，符合区域经济发展之路。六盘山脚下的宁夏固原泾源，自古以来就是牧业发达地区，拥有着最为肥沃的草料资源和自然环境，对于黄牛的生长有着得天独厚的优势。在这里生产出来的黄牛肉质鲜嫩、口感极佳。其瘦肉多、脂肪少的特点，更是让切开的牛肉呈樱桃红色，脂肪呈乳白色，极具特点。而在其肉的表面还有着一层薄膜，富有弹性，风味独特，比普通牛肉更具有营养价值，受到了广大群众的一致好评。这样的泾源黄牛肉既是宁夏回族自治区固原市泾源县的稀有特产，也是全国公认的农产品地理标志，而洪全成手下的肉牛产业就是要朝着这个方向不断发展，不断前进。

品种是提高品质的基础，品质是企业发展的保证。随着越来越多的企业进入到肉牛产业之中，宏达养殖专业合作社所承受到的竞争压力也在不断增强。但这样的压力对于合作社来说既是艰难的挑战，也是难得的机遇。只要合作社通过培育开发具有地域特色的肉用安格斯牛种群，以自治区畜牧工作站为技术依托，将提高肉牛个体产肉量、牛肉品质和综合效益为主攻方向，将国外引进的纯种安格斯母牛群体和国外优秀黑安格斯验证公牛冻精进行巧妙结合，再依靠当地优质的养殖环境，就必然能建立起良种化、纯种化的安格斯基础母牛种群。截止目前为止，宏达养殖专业合作社已然优选了150头系谱明晰、繁殖性能良好、体型外貌都被评定为特级和一级的母牛组建了基础选育群，对繁殖的45头犊牛不同生长阶段体尺指标进行了连续性测定，后期将依据数据测定情况对后备牛进行基因检测，进入核心母牛群，为接下来的品种质量提升打下了坚实的基础和保障。从产业的不断精化中，逐渐提高肉牛的品质，优化肉牛的品种。宏达养殖专业合作社的品牌优势也会在这个过程中不断显现，直至被更多的消费者所熟知和喜爱。

光而不耀，静水流深。为了更加凸现宏达养殖专业合作社的肉牛产业品牌优势，洪全成选择从品质和品种优化的角度去不断发展延伸。除了努力提高牛肉的自身质量外，他更是定制了一套严格的质量选拔标准，让消费者的权益得到保证，让每一个食用者都能看到宏达养殖合作社的商家理念和待客之真心。而在宏达养殖专业合作社未来三到五年的职业规划中，他们必将会在提升牛肉品质方面不断奋斗。并且还会通过对农村一二三产业的延伸发展，持续提升牛肉的产品附加值，让品牌优势逐渐飞跃。目前，为了提升合作社牛肉的产品品质，洪全成更是大胆实行了精准投喂政策，让社内肉牛的体重精准达到标准，以此保证牛肉的口感、肉质、脂肪含量和营养含量等。除此之外，他还联合众人，成立了生化服务中心，对于个体户养殖进行统筹管理，对待防疫和食料进行严格调理和管制，保证肉牛的健康。

博观约取，厚积薄发。随着宏达养殖专业合作社的产业规模不断扩大，洪全成也在学习着山东、上海等地方的经验，将产业的发展逐渐精细化、规范化。从2022年开始，洪全成便为了合作社的发展而不断吸纳技术人才，但对于原先的合作社社员，他也同样寄予了厚望并亲自做出了教导，只为让社员得到更好的发展，其个人的才能也可以得到拓展和锻炼。截止到2023年上半年，合作社已经拥有了五百多头肉牛，其中有462头肉牛都处于待售状态，而去年的年产值更是达到了1300余万。如此圆满的成绩足以让无数人都为之惊叹赞扬。

乐善好施、尊师重教是中华民族的传统美德，泾源县宏达养殖专业合作社自成立以来，在发展自身的同时，还不忘投身于公益事业，关心和支持教育事业和乡村振兴，在儿童节来临之际，泾源县宏达养殖专业合作社理事长洪全成为泾源县兴盛乡上金村小学送去了爱心大礼包，献出自己一点小小的爱心，不忘以“扶贫助学”为己任，资助了上金村小学的四名特困生每人每年1000元用于解决生活和学习中遇到的困难,赞助一名品学兼优的三好学生，希望在今后学习中再接再厉。公益除了学校，还有每年资助上金村的一些春季活动经费，累计达2万元以上，每一份公益活动都意义非凡，不但展现出合作社的家国情怀，更彰显了合作社的大爱担当。未来，合作社将继续坚守初心，践行社会责任，在公益道路上砥砺奋进。

行远自弥，笃行不怠

百舸争流，奋楫者先。在这个大众创业、万众创新的时代之中，洪全成对于企业的创新发展，一直都有着较为深刻的感悟。在他看来，创业主要体现在学习方面。不管是做粮食生意也好，还是做肉牛生意也好，都需要进行不断地学习，不断发展才能获得成功和进步。而仅仅依靠着曾经的认知去做未来的事业，那最后的结果必然是失败的。所以，洪全成作为一个老一辈的创业者，一直都在劝告年轻一代的创业者们要脚踏实地，懂得学习，懂得励志，懂得坚持。时刻提升自己的发展理念，才能把企业做好。市场需要什么，我们就生产什么。不断创新，不断迎合市场的观念而前进。跟着市场走，跟着观念走，以提升肉牛的品质和养殖技术为目标，不断创新，跟随时代的潮流，将企业的发展方向牢牢把控在自己手中，创造出独属于自身的奇迹和未来。

心若向阳，次第花开。在这个人人追求梦想的社会之中，洪全成一直在做的，便是坚持自己的初心、初见，永远不为眼前的利益而停步。只注重长远的发展，一步一步将自己的事业做好，才是一切的关键。千里之行始于足下，任何人的成功都绝非偶然，只有不停地沉淀和艰苦奋斗，才能够赢得其他人的认可和敬佩。洪全成目前要做的，便是在这个产业中不断创新，让宏达养殖专业合作社的优质牛肉展现出独属于自身的品牌优势，带动周边农民发展，为更多的老百姓带来更多的红利和财富。为此，洪全成必将沉着底蕴，为人民的幸福而奋进远航。

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